マレーシア、ボルネオ島生き物探しの旅

マレーシアのボルネオ島のダナンバレー、世界自然遺産キナバル公園、ムル国立公園などで出会った巨大昆虫やヘンテコな生き物、珍しい生き物、食べ物、旅のエピソードなどを紹介しています。

果物

マレーシア、ボルネオ島の果物:スターフルーツ

2017/11/20

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スターフルーツ 2012.6.27 コタキナバル

スターフルーツ 2012.6.27 コタキナバル

 

ためしに3個だけ買ってみた。

スターフルーツ 2012.7.3 ダナンバレー

スターフルーツ 2012.7.3 ダナンバレー

断面はまさに☆型

名前もその断面もまさに星です。

試しに3個だけ買って、ホテルで食べてみました。

味はほんの少し甘味を感じる程度でなんだか青臭みが

少し気になりました。

たまたま買ったものが、やや早めに収穫のかと思うほど

青臭みが残っていました。

ほぼ水分で、噛んだあと、繊維が少し残ります。

ダナンバレーで食べたものは買ったものよりは青臭みが

少なかったものの、めちゃオイシイという評価にはなりません。

日本のスナップえんどうを生でたべるような感じ、でした。

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