マレーシア,ボルネオ島の果物:マンゴスチン
2017/11/20
ドリアンが果物の王様なら、マンゴスチンは女王だ、
とボルネオの友人が言ってました。
それで、買って食べてみたけど・・・・
皮が厚くて買ったものの体積の半分近くが
皮ではないか、と思うほどです。
で、味なんですが、まあちょっとした甘味はあるんですが、
女王といわれるだけの風格とか気品とか、全然わかりません。
最近は日本でも売っているから食べたことある人も多いかもしれません。
熟度とかの関係とか、品種とかで、女王とよばれるだけの風味がある逸品が
そこそこの値段で手に入るのであれば再度、挑戦してみたいものです。