マレーシア、ボルネオ島の果物：ジャックフルーツ

ジャックフルーツ　2012．6.27　コタキナバル

ジャックフルーツ　2012．7.24　コタキナバル

ジャックフルーツ　皮をむいて売っている2012．7.24　コタキナバル

一説によると世界一デカイ果物だという。

まだ生の状態では食べたことありません。

ところが、フライにしたもの（フリッターというのかな）が夜店で

売っておりまして、それを買って食べたことがあります。

ジャックフルーツのフライ
2013．1.16　コタキナバル

ジャックフルーツのフライ。　ホクホクしていもみたい。
味は少し甘味があったようですが特別に印象に残るようなものでなく、

食感は「いも」、さつまいも、です。

ホクホクとして暖かく、まさにイモ天、
あるいはイモフライ（こちらはジャガイモ主流となるとちょと違う）の

ような感じで、実に不思議な感覚でありました。

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