マレーシア、ボルネオ島生き物探しの旅

マレーシアのボルネオ島のダナンバレー、世界自然遺産キナバル公園、ムル国立公園などで出会った巨大昆虫やヘンテコな生き物、珍しい生き物、食べ物、旅のエピソードなどを紹介しています。

果物

ジャックフルーツ

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ジャックフルーツ 2012.6.27 コタキナバル

ジャックフルーツ 2012.6.27 コタキナバル

ジャックフルーツ 2012.7.24 コタキナバル

ジャックフルーツ 2012.7.24 コタキナバル

ジャックフルーツ 皮をむいて売っている2012.7.24 コタキナバル

ジャックフルーツ 皮をむいて売っている2012.7.24 コタキナバル


    
一説によると世界一デカイ果物だという。

まだ生の状態では食べたことありません。

ところが、フライにしたもの(フリッターというのかな)が夜店で

売っておりまして、それを買って食べたことがあります。

ジャックフルーツのフライ 2013.1.16 コタキナバル

ジャックフルーツのフライ
2013.1.16 コタキナバル

ジャックフルーツのフライ。 ホクホクしていもみたい。
味は少し甘味があったようですが特別に印象に残るようなものでなく、

食感は「いも」、さつまいも、です。

ホクホクとして暖かく、まさにイモ天、
あるいはイモフライ(こちらはジャガイモ主流となるとちょと違う)の

ような感じで、実に不思議な感覚でありました。

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